CAKE POPS CON CORAZON DE OREO

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas oreo
• 1 tarrina de queso para untar tipo Philadephia o mascarpone
• 10 palotes (las golosinas cilíndricas de caramelo de sabor a fresa)
• Fideos de chocolate o de colores, mini-m&m's o lacasitos,...
• Chocolate derretido blanco o negro.
• Palitos de plástico tipo chupa-chups o palos de brocheta de madera recortados.

Instrucciones:

1. Trituramos las galletas Oreo hasta obtener migas finas
2. Ponemos las migas en un cuenco junto con el queso y mezclamos bien. La masa debe tener la consistencia de plastilina.
3. Con la masa hacemos bolitas del tamaño de una nuez, y luego refrigeramos durante al menos 20 minutos (en congelador mejor).
4. Derretimos los palotes en un cuenco en el micro, a 700 W durante 2-3 minutos (remover a media cocción).
5. Sumergimos un poco el palo en el caramelo resultante de derretir los palotes, y lo introducimos hasta la mitad de la bolita.
6. Después sumergimos la mitad de la bola en el palote derretido.
7. Reboza las bolitas en fideos de chocolate, adornalos con M&Ms o lacasitos….
8. Cuando termines, colócalos bocabajo, en una bandeja o en una huevera de plástico para dejar que se sequen por completo (en el frigo).
9. Si queremos rebozarlos en chocolate, debemos esperar a que estén firmes y volver a dejar que endurezca esta nueva capa. En tal caso, dejaremos el rebozado con bolitas de colores o fideos, o similar hasta que la capa de chocolate haya endurecido.

http://www.recetin.com/cake-pops-o-chupachups-con-corazon-de-oreo-%C2%BFcon-que-los-vas-a-decorar.html